Theedrinken is leuk. De theeglazen of tassen achteraf afwassen is minder leuk. Dus als je net als ons dit wel eens durft te vergeten en later je tas terugvindt vol met bruine theevlekken, lees...

Read more

Er is een kunst aan het zetten van thee want net zoals een barista een koffie subliem kan doen smaken, kan ook een theesommelier je favoriete warme drank naar nieuwe hoogten brengen. Dat doet...

Read more

In dit artikel wil ik het graag hebben over het belang van een goede waterkoker voor het zetten van dat perfecte kopje thee. Als theesommelier merk ik nog heel vaak dat mensen onderschatten wat...

Read more