26 nov

Drie creatieve manieren om theebladeren te hergebruiken

26 november 2024
Posted by Steffi Vertriest
Leave a comment

We krijgen de vraag wel regelmatig; eens ik m’n thee geïnfuseerd heb, kan ik dan nog wat met die natte theebladeren? Hier zijn drie verrassende manieren om ze nieuw leven in te blazen! 1. Eet...

20 sep

Recepten

Jasmijnthee-appel mocktail: een makkelijk receptje

10 oktober 2024
Posted by Bert Geens
Leave a comment

Een gezonde en verfrissende mocktail is de perfecte dorstlesser voor elk moment van de dag. Deze mocktail met jasmijnthee en vers appelsap combineert de delicate, bloemige tonen van jasmijn met de natuurlijke zoetheid van...

16 sep

Algemene theekennis, Thee zetten

De do’s en dont’s van thee zetten

19 september 2024
Posted by Melissa Hapers
Leave a comment

Theezetten is een kunst. Er komt heel wat bij kijken om hét perfecte kopje thee te zetten. MAAR ééns dat je het onder de knie hebt, is het he-le-maal niet moeilijk. We helpen je...

08 sep

Recepten

Groene thee soba noedels: een verfrissend en gezond receptje

16 september 2024
Posted by Bert Geens
Leave a comment

Groene thee is niet alleen een heerlijk verkwikkende drank, maar ook een veelzijdig ingrediënt dat in de keuken kan worden gebruikt om een verrassend scala aan gerechten te verrijken. Een van die gerechten is...

08 sep

Algemene theekennis

Wat is het verschil tussen theïne en cafeïne?

8 september 2024
Posted by Steffi Vertriest
Leave a comment

We zijn allemaal bekend met het feit dat thee theïne bevat en koffie cafeïne. Wat veel mensen echter niet weten, is dat theïne en cafeïne eigenlijk exact dezelfde stof zijn. De verschillende namen zijn...

04 sep

Recepten

Recept: Sencha Pink Drink

4 september 2024
Posted by Steffi Vertriest
Leave a comment

De zomer is nog niet voorbij en wij hebben het perfecte drankje om de heerlijke zomeravonden te vergezellen. Geen mierzoete drankjes, maar wel een heerlijk verfrissende subtiele theemocktail, die er bovendien ook nog eens...

10 jul

Recepten

Waterijsjes op basis van thee: verfrissend én gezond

10 juli 2024
Posted by Melissa Hapers
Leave a comment

IJsjes en zomer gaan hand in hand. We inspireren je graag om deze zomer je eigen waterijsjes te maken op basis van thee. Zelfgemaakte waterijsjes zijn lekker, gezond én verfrissend. En ook een heel...

09 jul

Algemene theekennis, Theeblog, Theesoorten

Aged oolong of gerijpte oolong: onze gids

9 juli 2024
Posted by Melissa Hapers
Leave a comment

Als het over aged tea of gerijpte thee gaat, gaat het meestal om Pu-Erh of aged witte thee. Maar wist je dat er ook aged oolong bestaat? Aged oolong heeft een unieke, complexe smaak...

12 jun

Gezondheid, Algemene theekennis

Thee om af te vallen: welke thee doet je vermageren?

18 juni 2024
Posted by Steffi Vertriest
Leave a comment

Ik krijg de vraag vaak. Kan je theedrinken om af te vallen? Het korte antwoord is ja maar als theesommelier én health-expert geef ik toch liever een meer gelaagd verhaal mee. Op die manier...

01 jun

Gezondheid

De beste thee om te drinken bij een verkoudheid

9 september 2024
Posted by Bert Geens
Leave a comment

Een verkoudheid kan ongemakkelijk en vervelend zijn. Het goede nieuws is dat bepaalde soorten thee verlichting kunnen bieden bij de symptomen van een verkoudheid. In deze blog bespreken we de beste theeën die je...

Blog

Drie creatieve manieren om theebladeren te hergebruiken

Jasmijnthee-appel mocktail: een makkelijk receptje

De do’s en dont’s van thee zetten

Groene thee soba noedels: een verfrissend en gezond receptje

Wat is het verschil tussen theïne en cafeïne?

Recept: Sencha Pink Drink

Waterijsjes op basis van thee: verfrissend én gezond

Aged oolong of gerijpte oolong: onze gids

Thee om af te vallen: welke thee doet je vermageren?

De beste thee om te drinken bij een verkoudheid

Schrijf je in op de nieuwsbrief