Nog geen account? Maak een account aan

Posts by Melissa Hapers

Home » Artikels geschreven door Melissa Hapers

Lees Meer

30 okt

Thee zetten, Thee drinken

Ambient tea: thee op kamertemperatuur

30 oktober 2025
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

Ambient tea is een nieuwe, nog niet erg bekende manier om thee te zetten. De naam komt uit het Latijn, waar het woord vertaald wordt als ‘omgeving’ thee. Ambient tea is vergelijkbaar met cold...

Lees meer

Lees Meer

03 okt

Algemene theekennis, Thee zetten

Belang van water voor thee

3 oktober 2025
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

"Als de ziel van de thee het blad is, dan is het water het hart." Er wordt wel eens gezegd ‘als de ziel van de thee het blad is, dan is het water het hart’....

Lees meer

Lees Meer

07 sep

Thee zetten, Thee drinken, Theesoorten

De lekkerste kruiden voor cold brew

7 september 2025
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

Dat pure theetjes en fruitthee heerlijk zijn als cold brew, wist je waarschijnlijk al wel. Onze favorieten bundelden we in een heus cold brew pakket met maar liefst 10 verschillende opties voor de lekkerste...

Lees meer

Lees Meer

30 mrt

Algemene theekennis

Organiseer je theekast: onze tips

31 maart 2025
Geschreven door Melissa Hapers
1 comment

Ben je zoals ons, dan heb je waarschijnlijk een dedicated kast voor als je theespullen. Dé plaats waar al die lekkere theetjes verzameld worden. Een leuk idee is om deze te herorganiseren. Zo weet...

Lees meer

Lees Meer

06 feb

Algemene theekennis, Overige

Het nieuwe jaar goed starten met thee

6 februari 2025
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

Goede voornemens, een nieuwe start, een nieuw begin, goede gewoonten… hoe je het ook wilt noemen, thee is je ideale metgezel voor het nieuwe jaar. In deze blog ontdek je hoe thee kan helpen...

Lees meer

Lees Meer

20 dec

Recepten

Feestelijke hapje: Crostini met Matcha en geitenkaas

27 november 2025
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

Voor wie op zoek is naar een elegante en smaakvol hapje, is deze matcha & geitenkaas crostini de perfecte keuze. De combinatie van romige geitenkaas, subtiele matcha, zoete honing en sappige sinaasappel levert een...

Lees meer

Lees Meer

18 dec

Recepten

Kamille hummus, een unieke twist op klassieke hummus

18 december 2024
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

Hummus is een geliefd gerecht dat in vele keukens wordt gebruikt. Met dit recept voeg je een verrassend ingrediënt toe: kamille. De subtiele smaak van kamille tilt deze dip naar een nieuw niveau en...

Lees meer

Lees Meer

16 sep

Algemene theekennis, Thee zetten

De do’s en dont’s van thee zetten

19 september 2024
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

Theezetten is een kunst. Er komt heel wat bij kijken om hét perfecte kopje thee te zetten. MAAR ééns dat je het onder de knie hebt, is het he-le-maal niet moeilijk. We helpen je...

Lees meer

Lees Meer

10 jul

Recepten

Waterijsjes op basis van thee: verfrissend én gezond

10 juli 2024
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

IJsjes en zomer gaan hand in hand. We inspireren je graag om deze zomer je eigen waterijsjes te maken op basis van thee. Zelfgemaakte waterijsjes zijn lekker, gezond én verfrissend. En ook een heel...

Lees meer

Lees Meer

09 jul

Algemene theekennis, Theeblog, Theesoorten

Aged oolong of gerijpte oolong: onze gids

9 juli 2024
Geschreven door Melissa Hapers
Schrijf een reactie

Als het over aged tea of gerijpte thee gaat, gaat het meestal om Pu-Erh of aged witte thee. Maar wist je dat er ook aged oolong bestaat? Aged oolong heeft een unieke, complexe smaak...

Lees meer