Voor wie op zoek is naar een elegante en smaakvol hapje, is deze matcha & geitenkaas crostini de perfecte keuze. De combinatie van romige geitenkaas, subtiele matcha, zoete honing en sappige sinaasappel levert een...

Lees meer

Hummus is een geliefd gerecht dat in vele keukens wordt gebruikt. Met dit recept voeg je een verrassend ingrediënt toe: kamille. De subtiele smaak van kamille tilt deze dip naar een nieuw niveau en...

Lees meer

Hong Kong Iced Tea, ook wel bekend als "pantyhose tea" of "silk stocking tea", is een iconisch drankje uit Hongkong dat zich onderscheidt door zijn fluweelzachte textuur en rijke smaak. Het wordt traditioneel gemaakt...

Lees meer

Wie nog nooit Kukicha gedronken heeft moet hier dringend verandering in brengen. Het is een heel bijzondere thee die tevens ook ideaal is om mocktails mee te maken. Dit omdat hij zich sterk leent...

Lees meer

Een gezonde en verfrissende mocktail is de perfecte dorstlesser voor elk moment van de dag. Deze mocktail met jasmijnthee en vers appelsap combineert de delicate, bloemige tonen van jasmijn met de natuurlijke zoetheid van...

Lees meer

Groene thee is niet alleen een heerlijk verkwikkende drank, maar ook een veelzijdig ingrediënt dat in de keuken kan worden gebruikt om een verrassend scala aan gerechten te verrijken. Een van die gerechten is...

Lees meer

De zomer is nog niet voorbij en wij hebben het perfecte drankje om de heerlijke zomeravonden te vergezellen. Geen mierzoete drankjes, maar wel een heerlijk verfrissende subtiele theemocktail, die er bovendien ook nog eens...

Lees meer

IJsjes en zomer gaan hand in hand. We inspireren je graag om deze zomer je eigen waterijsjes te maken op basis van thee. Zelfgemaakte waterijsjes zijn lekker, gezond én verfrissend. En ook een heel...

Lees meer

Thee is heerlijk om in de keuken in te schakelen. Het heeft namelijk de eigenschap om op een heel subtiele manier recepten naar een nieuw niveau te tillen. En zo maakte ik recent deze...

Lees meer