Je zal ongetwijfeld wel al ergens gelezen hebben dat groene thee zo goed is voor de gezondheid. Het zou onder meer positieve effecten hebben op onze hersenen en ons hart, maar ook op gewichtsverlies en onze bloedsuikerspiegel én het zou ons beschermen tegen kanker. Maar wat is daarvan bewezen door de wetenschap?
1. Goed voor de hersenen
Groene thee bevat heel wat cafeïne, een stof die je alert maakt, maar ook je hersenfunctie stimuleert. Het blokkeert adenosine, de stof die ons slaperig maakt, en stimuleert opwekkende boodschappersstoffen als dopamine en norepinefrine. Groene thee bevat naast cafeïne ook L-theanine, een stof die kalmeert en stress en angst vermindert zonder dat je moe wordt. Mensen die groene thee drinken geven aan dat de boost die ze van groene thee krijgen minder ‘agressief’ is dan die van koffie: hun energie is stabieler en ze zijn productiever in vergelijking met koffie. Studies hebben ook aangetoond dat groene thee niet alleen je hersenfunctie op korte termijn verbetert, je hersenen zouden ook beschermd worden als je ouder wordt dankzij L-theanine en cafeïne. Het zou in het bijzonder beschermen tegen de ziekte van Parkinson en Alzheimer.
2. Lager risico op diabetes type 2
Onderzoek toonde ook aan dat groene thee de insulinegevoeligheid kan verbeteren en je bloedsuikerpeil kan verminderen. Theedrinkers zouden 18 procent minder kans hebben op diabetes type 2. Naast een positief effect op hoe je lichaam met suiker omgaat heeft groene thee ook een stimulerend effect op je vetverbranding en je metabolisme. Dit effect moet je wel op korte termijn zien, maar hierover zijn niet alle studies het eens. Groene thee zou dus ook kunnen helpen met gewichtsverlies en verlies van lichaamsvet, in het bijzonder rond de buikzone.
3. 
Goed voor je hart
De grote hoeveelheden antioxidanten in groene thee helpen dus oxidatie tegengaan, wat ook inhoudt dat ze slechte LDL-cholesterol verminderen. En cholesterol heeft, zoals je weet, een direct effect op hart- en vaatziektes, wat maakt dat groene thee-drinkers tot 31 procent minder risico hebben om te sterven aan een cardiovasculaire ziekte. Dat maakt dat groene thee-drinkers langer leven. Een studie bij 40.530 volwassen Japanners gedurende 11 jaar toonde aan dat de mensen die meer dan 5 kopjes groene thee per dag dronken aanzienlijk minder kans liepen om te sterven aan een hartaanval (42 procent minder bij de vrouwen, 35 procent minder bij de mannen), aan een hartziekte (31 procent minder bij de vrouwen, 22 procent minder bij de mannen) en aan eender welke oorzaak (23 procent bij de vrouwen, 12 procent minder bij de mannen).
Kortom: een paar kopjes groene thee per dag drinken is nooit een slecht idee! Wij hebben natuurlijk een prachtige selectie groene thee in ons assortiment dat je hier in detail kan leren kennen!
Wetenschappelijke artikels:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2990475/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19437116/
https://academic.oup.com/aje/article/167/1/71/185454
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28454102/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0091743597902425
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3831544/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15350981/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6493995/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26092629/
https://academic.oup.com/ajcn/article/98/2/340/4577179
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16618952/
https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/773949
https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD009934.pub2
https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD009934.pub2
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0940299397800966
https://academic.oup.com/jn/article/138/8/1548S/4750815
https://academic.oup.com/ije/article/36/3/600/652363
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27640739/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938407004003
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2009.256
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2007.176
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2966548/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16968850/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1047279709001653
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1356551/
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1600-0773.1995.tb00111.x
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17182482/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17928735/
