Peut-être faites-vous également partie de ces grands amateurs de thé qui ne se contentent pas de prendre cet or chaud le matin, mais s’adonnent également à une tasse de thé rapide le soir avant de se coucher. Dans ce cas, vous savez peut-être aussi que la caféine contenue dans certains thés peut entraîner un mauvais sommeil. Après tout, il est de notoriété publique que la caféine et le sommeil ne sont pas exactement les meilleurs amis du monde.

De plus, certaines personnes sont juste hypersensibles à la caféine. Mais heureusement, vous pouvez toujours déguster une tasse avant de vous coucher, bien que nous ne la classions plus vraiment dans la catégorie des thés mais dans celle des infusions. Bien que les termes soient couramment utilisés de manière interchangeable. Par exemple, nous parlons aussi d’un thé à la menthe fraîche ou d’un thé au gingembre frais, même si ceux-ci ne contiennent généralement pas de feuilles de thé.

Le thé avec de la caféine : on pourrait aussi l’appeler le vrai thé. Après tout, il s’agit du thé fabriqué à partir du théier Camellia Sinensis. Tous les thés connus tels que le thé vert, le thé noir, le thé blanc, le thé pu-erh et le thé oolong ont cette plante comme base. Comme les feuilles de cette plante contiennent de la caféine naturelle et que le thé est principalement fabriqué à partir des feuilles de thé, ces thés contiennent également de la caféine. Ainsi, toutes les variétés de ces thés comme le Ceylan, l’Earl Grey, etc. sont des thés contenant de la caféine.

Tisane : il ne s’agit pas d’un “vrai” thé et il ne contient donc pas de caféine. Pourtant, dans 99% des cas. Au lieu des feuilles de thé, d’autres plantes, herbes, fleurs ou graines constituent l’ingrédient principal de ce thé. Les tisanes sont donc parfaites pour les personnes qui souffrent de la caféine et certaines variétés comme la camomille les aident même à s’endormir. Les tisanes qui contiennent de la caféine sont le thé de guarana, le thé de guayusa et la yerba mate.

Le thé aux fruits : lui aussi n’utilise pas de feuilles de Camellia Sinensis, il ne contient donc généralement pas de caféine. Cependant, il contient des fruits secs. Les variétés les plus connues sont le thé aux fruits rouges et le thé aux pommes.

Infusions : En principe, tous les thés, ainsi que les tisanes et les tisanes aux fruits, sont des infusions. Seulement, en général, les tisanes et les thés aux fruits sont plutôt considérés comme un mélange sec. Les herbes fraîches, comme le thé à la menthe ou le thé au gingembre, sont plus souvent appelées infusions.

Thé décaféiné : comme son nom l’indique, il s’agit du “vrai” thé classique dont la caféine a été extraite. En effet, il existe des procédés chimiques qui permettent d’extraire la caféine du thé. Nous avons un Deca vert et un Deca noir dans notre gamme. Veuillez noter que des traces de caféine resteront toujours dans le thé et que, par ailleurs, certaines substances saines et aromatiques sont également éliminées du thé de cette manière.

Types de thé décaféiné

Nous aimerions vous présenter quelques-uns de nos produits préférés décaféinés. Bien entendu, il ne s’agit que d’une petite sélection parmi un choix presque infini.

Thé au gingembre : un thé fait à partir de la racine de la plante de gingembre qui a une saveur épicée avec une touche sucrée subtile. Pour certaines personnes, la saveur est un peu trop intense, mais pour ceux qui aiment juste un peu plus, ce thé est parfait. Encore trop fort ? Ajoutez ensuite quelques tranches de citron. Le thé au gingembre peut aider à lutter contre toutes sortes de vertiges et de nausées et a également le pouvoir d’inhiber l’inflammation et de réduire la douleur. Ne manquez pas d’essayer notre Ginger Fresh, un thé au gingembre frais et épicé qui est très populaire auprès de nos clients !

Le thé à la camomille : peut-être la tisane la plus populaire et totalement exempte de caféine. Dans le monde entier, ce thé décaféiné est connu pour son effet calmant et pour des millions de personnes, c’est la boisson idéale pour se coucher. On se sent complètement détendu. Le thé à la camomille a une touche fruitée et est donc également apprécié des enfants. Le thé à la camomille le plus populaire de notre gamme est certainement le magnifique Moonlight d’Ambar Tea, qui associe la camomille à la lavande. Délicieux !

Thé Rooibos : Le thé Rooibos peut être considéré comme le thé le plus populaire d’Afrique. Fabriqué à partir des feuilles de la plante rooibos dans les montagnes de Cederberg en Afrique du Sud, ce thé sans caféine est également de plus en plus populaire en Europe. Ce thé est également parfait pour être bu comme un thé glacé avec une tranche de citron ou d’orange. C’est une source d’antioxydants qui vous protègent des radicaux libres. La saveur de ce thé ressemble un peu au goût des canneberges. Parmi notre gamme, ne manquez pas d’essayer le thé rooibos Innerlove et le thé rooibos vert Re-Vitalizer !

Thé à la menthe poivrée : Faut-il encore décrire le goût de la menthe poivrée ? Fraîche avec une touche légèrement épicée, cette saveur sera familière à la plupart des gens, sans parler de l’arôme délicieux qui ouvre les narines. Sur une note positive, le thé à la menthe poivrée fait partie des thés sans caféine. La menthe poivrée est également connue pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.

Comme nous l’avons déjà mentionné, il ne s’agit là que de quelques types de thé décaféiné. Il existe peut-être des milliers de variétés, chacune ayant sa propre saveur et ses propres avantages. Parmi nos infusions, vous trouverez toutes sortes de thés décaféinés.