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Articles par Melissa Hapers

Accueil » Articles posté par Melissa Hapers (Page 2)

06 Août

Recettes

Recette de thé infusé à froid : kukicha avec pétales de rose.

13 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Il existe différentes façons de préparer du thé froid. Pour cette recette, nous utilisons la méthode du "cold brew". La différence avec le thé glacé, c'est que le cold brew utilise de l'eau froide...

07 Juil

Connaissance générale du thé, Types de thé

Créer votre propre mélange de thé ? Voici nos conseils !

13 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Un mélange est une combinaison de feuilles de thé avec des herbes, des fleurs, des épices et/ou des fruits. Nous avons de nombreux mélanges dans notre gamme, mais les possibilités avec les mélanges sont...

08 Juin

Préparation du thé, Recettes

Infusion à froid: Jasmin avec fleur de sureau et menthe

13 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Le soleil est enfin là, c'est donc le moment idéal pour une recette estivale d'infusion à froid. L'infusion à froid est une sorte de thé glacé, mais avec l'avantage d'être beaucoup plus rapide à...

19 Avr

Boire du thé, Préparation du thé, Types de thé

Sachets de thé versus thé en vrac : lequel est le meilleur ?

12 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Lequel est le meilleur ? Les sachets de thé ou le thé en vrac ? C'est une question qui nous est souvent posée et il n'est pas toujours facile d'y répondre clairement. Dans ce...

06 Avr

La santé, Types de thé

Thé GABA : qu’est-ce que c’est ?

11 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Aujourd'hui, je suis heureuse de vous présenter le thé GABA. Le thé gaba n'est pas un type de thé en soi, comme le thé vert ou le thé noir, mais le résultat d'un processus...

03 Mar

Connaissance générale du thé

Personnages historiques du thé: les personnes qui ont contribué à façonner l’histoire du thé

11 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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L'histoire du thé est marquée par de nombreux personnages importants. Ces personnages historiques ont eu un impact considérable sur le cours de l'histoire du thé telle que nous la connaissons aujourd'hui. Voici un aperçu...

08 Fév

La santé

Le thé contre le stress : quelques conseils

11 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Des examens, une présentation importante, un agenda surchargé... beaucoup de choses peuvent nous stresser. Nous avons tout intérêt à maintenir notre niveau de stress le plus bas possible, car trop de stress n'est pas...

28 Jan

Connaissance générale du thé

Thé de Thaïlande présenté

11 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Nous avons récemment ajouté deux nouveaux thés de Thaïlande à notre gamme, notre Sticky Rice Oolong et notre Jinxuan Oolong. Pour donner à ces thés de Thaïlande un peu plus de visibilité, nous aimerions...

30 Déc

Connaissance générale du thé

Camellia Sinensis : le seul vrai théier

8 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Tous les vrais thés (vert, jaune, blanc, noir, oolong et post-fermenté) proviennent du même théier, le Camellia Sinensis. Chaque variété de thé est fabriquée à partir des feuilles de ce théier, mais possède son...

17 Nov

Connaissance générale du thé

Quiz sur le thé : testez vos connaissances sur le thé

7 septembre 2023
Publié par Melissa Hapers
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Vous pensez en savoir beaucoup sur le thé ? Ou bien vous venez seulement de découvrir le monde merveilleux du thé ? Faites le test avec ces 12 questions sur le thé et découvrez...