Schrijf je in op de nieuwsbrief
Blijf als eerste op de hoogte van onze laatste aanbiedingen en nieuwtjes!
In onze JADE-lijn bundelen we bij Thee.be onze meest exclusieve theetjes. Onze huis-theesommelier Steffi Vertriest gaat hiervoor steeds op zoek naar de meest bijzondere soorten die de Camelia Sinensis te bieden heeft. Dit kan zowel op het vlak van de productiemethode zijn als op het vlak van verhaal of historie. Vaak gaat er een lange zoektocht vooraf aan de thee die in de JADE-lijn terechtkomt.
Ceremonial Matcha Ujicha JADE
Deze matcha uit Uji, sinds de 16e eeuw de geboorteplaats van matcha, groeit op 250 meter hoogte op calciumrijke grond, waardoor hij een uitzonderlijke diepte en karakter krijgt. Wanneer hij wordt opgeklopt, krijgt hij een levendige smaragdgroene kleur met een romig, grasgroen schuim. Het aroma is zoet en licht fruitig, terwijl de smaak vol en mooi afgerond is. Een zakje bevat 50 gram.
Oriental Beauty JADE
Een exclusieve oolong uit Nantou Taiwan die zijn unieke smaakprofiek krijgt doordat de theeblaadjes aangeprikt worden door een hopper. Een thee voor de connaisseurs.
Honey Black JADE
Exclusieve Taiwanese zwarte thee
Een traktatie voor je smaakpapillen! Deze exclusieve zwarte thee uit Taiwan wordt vooral geplukt in de zomermaanden en krijgt zijn florale en honingachtige aroma doordat de theeblaadjes op het veld aangeprikt worden door een hopper. Combineer dit met een moutig en donker aroma door de oxidatie en je krijgt een gelaagde zwarte thee met uniek karakter.
Dark Pearl Oolong JADE
Exclusieve Oolongthee uit Taiwan
Een donkere oolong uit Taiwan, met een hogere oxidatiegraad. Het amberkleurige kopje heeft een gelaagd aroma waar fruittonen de bovenhand nemen. Eén van de persoonlijke favorieten van onze theesommelier, Steffi!
Dragon Pearls JADE
Parels van groene jasmijnthee uit China
Exclusieve jasmijn parels uit China, ook wel de champagne onder de thee genoemd. De bolletjes worden met de hand gerold, de smaak is delicaat en zacht. Dit zakje groene jasmijnparels bevat 50 gram theeparels.
Gyokuro Kagoshima JADE
Exclusieve groene thee uit Japan
Een uiterst delicate en exclusieve groene thee uit Japan. Deze thee wordt beschouwd als één van de meest luxueuze thees ter wereld. Voor een groen kopje vol luxe!
Hojicha JADE
Onze Hojicha poeder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kukicha uit de eerste en tweede oogst en vervolgens geroosterd voor een warme, nootachtige en licht karamelachtige smaak. Dit zorgt voor een verfijnde, zachte en verrassend toegankelijke thee met extra diepgang in het smaakprofiel.
First Flush Darjeeling Happy Valley JADE
Exclusieve zwarte Darjeeling thee van de eerste pluk van het 2026 seizoen. Een amberkleurig kopje vol smaak en complexe aroma’s van hooi en bloemen met licht zoete ondertonen.
First Flush Darjeeling Samabeong JADE
Exclusieve, verfijnde zwarte thee uit de eerste pluk van het seizoen in Darjeeling. Delicaat en elegant, met een complex aroma en subtiele, lichtzoete ondertonen.
Silver Bud Ya Bao JADE
Deze zeldzame witte thee uit Yunnan wordt in de winter geplukt, gedroogd in de zon en op natuurlijke wijze gerijpt, waardoor het doet denken aan een verfijnde pu-erh. De goudwitte thee heeft een zachte, bloemige smaak met een frisse kruidige toets — een vleugje elegantie in elke kop. Een zakje bevat 40 gram thee.
Zo zochten we bijvoorbeeld lang naar de exclusieve thee ‘Sun Moon Lake’. De productie van deze soort thee is vaak gelimiteerd en bovendien willen we de echte toppers binnen deze soort. We gaan dus ook op zoek naar de beste velden en meest betrouwbare boeren om mee samen te werken.
Soms kunnen we geen constante toevoer van bepaalde thees garanderen, omdat ze bijvoorbeeld seizoensgebonden zijn of omdat deze bijzondere cultivars niet elkaar jaar dezelfde oogst opleveren. Je zal daarom ook af en toe Limited Editions vinden in deze lijn. Dit naast enkele vaste waarden van deze lijn die wel vast in het gamma blijven.
De JADE-lijn is perfect voor de fijnproever die net iets meer uit z’n kop wil halen. Wil je de complexiteit en de ondertonen van de Camelia Sinensis ontdekken? Of wil je beginnen foodpairen en nog meer uit je thee én uit je gerechten halen? Dan is de JADE-lijn je perfecte partner in crime.