Beschrijving
Een populaire kruidenthee die al jaren veel fans heeft. De gedroogde verveine bladeren – ook wel citroenverbena genoemd – geuren sterk en dankzij de etherische olie die in de bladeren te vinden is. Verschillende helende eigenschappen worden toegeschreven aan verveine met steeds meer wetenschappelijke studies om dit te staven. Al jaren staat deze heerlijke kruidenthee ook bekend als perfecte ‘after-dinner’ omdat het de spijsvertering zou ondersteunen en helpt om tot rust te komen.
Met zijn frisse en lichtzure citroentoon is citroenverbena een fan favourite onder de kruidentheeën.
Ingrediënten
Gedroogde, versneden verveine bladeren.
Citroenverbena plant
Aloysia citrodora Paláu (algemeen bekend als “citroenverbena”) is een geneeskrachtige plant die inheems is in Zuid-Amerika, Noord-Afrika en Zuid-Europa en die door de inheemse bevolking wordt gebruikt voor verschillende aandoeningen zoals diarree, winderigheid, slapeloosheid en reuma.
A. citrodora behoort tot de familie Verbenaceae en heeft verschillende andere synoniemen voor de wetenschappelijke naam, waaronder Lippia citriodora Kunth en Aloysia triphylla.
Vanwege zijn aangename citroengeur wordt citroenverbena ook veelvuldig gebruikt in cosmetica.
Gezondheidsvoordelen van verveine thee
- Helpt om ontstekingen te verminderen.
- Ondersteunt de spijsvertering.
- Bepaalde bestanddelen in de verveine plant helpen ook om de cellen in je spieren te beschermen tegen schade. Dit is extra belangrijk voor atleten, aangezien hun lichaam door de vele inspanningen vaak stress ondervindt en hierdoor hun spieren soms schade oplopen.
- Helpt om beter te slapen dankzij zijn rustgevende werking.
Verveine (net als al onze andere kruidentheeën) is geen wondermiddel, maar kan dienen als een goede ondersteuning bij bepaalde aandoeningen of helpen om je immuniteit en gezondheid en op peil te houden.
Bereidingswijze verbena verveine
Verveine thee kan gemaakt worden van verse verveine bladeren of van gedroogde verveine bladeren. Citroenverbena is heerlijk puur, maar kan ook perfect gecombineerd worden met andere kruiden zoals citroenmelisse of lindebloesem. Ook kan je dit pure kruid zowel warm als koud drinken.
Kruiden zoals deze bereid je best steeds met kokend water om daarna 5 à 8 minuten te laten infuseren.
Bronnen
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874106001887
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S073170850700670X
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874117341570
https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.2009.02105.x
Jonas –
Heel erg mooi versneden verveinethee. Dag na bestelling al geleverd.