Beschrijving
Een UVA is een bekende en specifieke theesoort uit Sri Lanka. Onze Pekoe UVA komt van de UVA Highland Tea Estate, een van de oudste en meest bekende in de regio. De theeplanten daar zijn bijzonder oud en dat resulteert in een zeer robuuste thee. De fijnproever vindt er noten van citrus en metaal in. Een thee die lang in de mond blijft hangen en die je moet geproefd hebben.
Deze Sri Lankaanse thee onderscheidt zich niet enkel qua smaak maar ook qua structuur. De blaadjes zijn zacht gerold en daardoor hebben ze een structuur als korrelige bolletjes.
Ingrediënten
Zwarte thee uit Sri Lanka.
Marc De Jonck (geverifieerde eigenaar) –
Zeer zachte ,, smaakvolle thee , helemaal niet bitter, .