Beschrijving

Lapacho-thee, ook wel bekend als “Inca-thee” of “Pau d’Arco”, is een bijzondere kruidenthee afkomstig van de binnenste schors van de Tabebuia- of Handroanthus-boom, die diep in de regenwouden van Zuid-Amerika groeit. De boom heeft prachtige roze bloemen en uitzonderlijk ook gele. Al eeuwenlang wordt deze boom door inheemse volkeren geëerd vanwege zijn unieke eigenschappen. De schors wordt zorgvuldig geoogst op een manier die de boom niet schaadt, zodat hij verder kan groeien – een duurzame keuze dus.

De smaak van Lapacho-thee is mild, zacht en lichtzoet, met een aardse ondertoon. Voor de doorwinterde theedrinker doet hij wat denken aan een Pu-ehr. Lapacho bevat van nature geen cafeïne en is daardoor ideaal om op elk moment van de dag te drinken – ook ’s avonds.

Lapacho-thee wordt al generaties lang gebruikt door de inheemse bevolking van de Andes. In de traditionele kruidengeneeskunde wordt hij gewaardeerd vanwege de hoge concentratie antioxidanten, mineralen en sporen van ijzer, calcium en magnesium. Het wetenschappelijk onderzoek naar Lapacho is nog te klein om uitspraken te doen over de eventuele gezondheidsvoordelen maar de concentratie flavonoiden en quercetine spreken alvast in zijn voordeel.

Voor het beste resultaat laat je een eetlepel Lapacho-thee trekken in heet water gedurende 5 tot 10 minuten, afhankelijk van je voorkeur. De thee heeft van nature een prachtige roodbruine kleur en een aangenaam zachte geur.

Breng een stukje Zuid-Amerika in je kopje en ontdek waarom Lapacho-thee wereldwijd geliefd is.

Ingrediënten

Lapacho