Beschrijving

Ontdek de verfijning van Japanse traditie met onze Ceremonial Matcha “Nippon”, een premium groene thee poeder afkomstig uit Kagoshima, Japan. Deze ceremoniële matcha wordt met zorg geteeld op een hoogte van 400 tot 600 meter en ondergaat 12 dagen beschaduwing om het gehalte aan L-theanine en antioxidanten te verhogen. Het resultaat is een prachtig groene, zachte en rijke matcha van topkwaliteit.

Deze matcha is ideaal voor zowel traditionele bereidingen als moderne toepassingen. Of je nu geniet van een klassieke Japanse matcha, een romige matcha latte, of het toevoegt aan je smoothies, baksels of zelfs culinaire gerechten – deze veelzijdige matcha brengt smaak en gezondheid samen.

•  100% Japanse matcha
• Geoogst in de herfst voor een gebalanceerd aroma
• Fijn gemalen op stenen molens volgens eeuwenoude traditie

Matcha latte recept

Ingrediënten:

• 50 ml mineraalwater
• 250 ml magere melk
• 1 bamboe matcha lepel Matcha
• Suiker, vloeibare stevia of honing naar smaak

Bereidingswijze: Klop de Matcha grondig op in een glas met mineraalwater dat gekookt is tot 80°C. Voeg vervolgens de hete, reeds gezoete melk toe en schuim het geheel op met een mini elektrische mixer. Geniet van een heerlijke, romige Matcha Latte!

Ingrediënten

Matcha