Description
Cet excellent thé noir provient du célèbre jardin de thé Jun Chiyabari au Népal – une initiative merveilleuse où l’homme et la nature occupent une place centrale et où les cultures sont biologiques. En outre, la plantation fait une grande différence pour la communauté dans cette région relativement pauvre du Népal. Plus de 200 personnes travaillent sur et autour de la plantation et des investissements supplémentaires sont réalisés dans les écoles et les soins aux personnes âgées.
Mais outre la belle initiative, ce jardin de thé produit également un thé fantastique. Nous sommes très heureux de vous présenter cet Himalaya Imperial Black. Un thé noir au goût et à la structure de feuilles très particuliers. La feuille rappelle les feuilles oolong plus typiques et les arômes qu’on y trouve sont maltés avec des nuances de cacao et de caramel.
Un thé pour les amoureux du thé noir qui recherchent des couches supplémentaires dans leur tasse.
Composition
Thé noir du Népal
Robert Bertaux (client confirmé) –
Na een tasje warme Himalaya Imperial Black smaakte het inderdaad naar mout , wat ik vroeger in whisky proefde . Zeer verfijnd van smaak en lekker gezellig bij het drinken tijdens koude temperaturen buitenshuis . Ik waan me als een boeddhistische monnik op de top van de rug van de Tibetaanse bergketens . De cacao – en karamellensmaak waren aanwezig . Ik ben zeer tevreden van deze zeldzame zwarte thee ! 🙂
Marc Jans (client confirmé) –
Himalaya Imperial Black heeft volgens mij geen ‘donkere’ maar eerder een ‘zware’ smaak. Direkt bij het in de mond nemen, tijdens het walsen, tot bij de nasmaak, proef je die extra zware doordringende smaak, en die blijft nog een hele tijd nazinderen. Niet in laagjes maar in een volle laag vanaf het eerste moment. Het heeft wel iets weg van gepeate whisky maar ik kan niet direkt aanduiden wat deze smaak veroorzaakt. Hij blijft wel van begin tot einde duidelijk aanwezig en geeft een bijkomende en aangename dimensie aan de thee. Eens iets speciaals onder de thee’s.