Description

La racine de ginseng est difficile à décrire, son goût est tel qu’il faut tout simplement l’essayer. Ce thé vert est également associé à des saveurs d’agrumes épicées tout en possédant une note de fraîcheur.

Le thé vert contenu dans ce mélange est le Sencha. Imaginez-vous en Orient avec une tasse débordant de saveurs asiatiques.

Étant donné que ce mélange contient du thé vert, il est préférable de le porter à 80 degrés Celsius afin de préserver pleinement les superbes qualités et saveurs des feuilles de thé et de tirer le meilleur parti de votre thé.

Composition

Thé vert (90 %), racine de ginseng, arôme, carthame, granulé de maracuja (jus concentré de fruit de la passion, maltodextrine, orange)

Ginseng

Le ginseng est une herbe qui est utilisée comme remède à base de plantes en Asie de l’Est depuis des milliers d’années. Il est surtout connu pour ses effets antioxydants et anti-inflammatoires et son arôme épicé distinct. C’est la racine de la plante de ginseng qui est utilisée. La racine est séchée puis utilisée en comprimés, gélules, extraits, crèmes et, bien sûr, en thé. La racine de ginseng peut être consommée sous forme d’infusion pure, mais elle est aussi souvent associée à du miel, du thé vert ou du thé oolong. Cette racine consommable ressemble un peu au gingembre.

Il existe deux types de ginseng : le ginseng asiatique et le ginseng américain.

• Le Panax ginseng, le ginseng asiatique, est la variété d’Asie de l’Est originaire de Corée et de Chine.
• Panax quinquefolium ou ginseng américain, est une variété de ginseng du Canada et des États-Unis.

Le ginseng qui est séché à l’air libre après la récolte, appelle le ginseng blanc. Si le ginseng est préparé à la vapeur ou à la chaleur, il est appelé ginseng rouge. Les deux proviennent de la même plante, mais ont subi un traitement différent et ont donc une composition chimique différente. Cela leur donne un nom différent.

Le ginseng que nous utilisons dans ce thé au ginseng vert est un Panax ginseng rouge de Chine.

Avantages pour la santé du thé au ginseng

• Le ginseng peut aider à améliorer la concentration et à renforcer la mémoire.
  Le ginseng est également réputé pour aider à lutter contre les dysfonctionnements érectiles.
  Le ginseng aurait également un effet apaisant sur les maux de gorge et les infections respiratoires.
  En outre, le ginseng contribuerait également à réduire les niveaux de sucre dans le sang.
  Un autre avantage du ginseng pour la santé est qu’il aiderait à combattre l’inflammation et à renforcer l’immunité générale.

Comme pour tout, le ginseng n’est pas une panacée, mais il peut être un bon soutien pour certaines pathologies ou pour maintenir votre santé et votre immunité.

Remarque : dans certaines circonstances, il n’est pas recommandé d’utiliser le ginseng. Veillez à demander conseil à votre médecin si vous souffrez de diabète, d’une maladie auto-immune comme la sclérose en plaques ou l’arthrite, ou d’une maladie hormonale comme le cancer du sein ou du col de l’utérus. Il est également déconseillé d’utiliser le ginseng pendant la grossesse, si vous allaitez ou si vous souffrez d’insomnie.