Dragon Pearls

Perles de jasmin exclusives de Chine

13,79

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Perles de jasmin exclusives de Chine, connues pour être le champagne du thé. Les boulettes sont roulées à la main, la saveur est délicate et légère. Ce sachet de perles de jasmin contient 50 grammes de feuilles de thé.

Durée d'infusion

2 minutes

Dosage

10 grammes par litre

Température

75°C à 80°C

Quantité

50 grammes

Description

Description

Les fameuses Perles de Jasmin ou Dragon Pearls sont parmi les plus convoitées dans l’univers du thé. Ce thé est cultivé dans les montagnes du sud-est de la Chine et seules les feuilles de la plus grande qualité sont utilisées. Alors que les feuilles sont encore légèrement humides, celles-ci sont mélangées jusqu’à six fois avec des fleurs de jasmin frais, puis tamisées et roulées à la main en petites perles. Les perles conservent l’arôme de jasmin pour elles jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent dans l’eau chaude, laissant ensuite échapper un délicieux parfum.

Sec, ce thé excelle dans sa forme particulière, à savoir les perles. La liqueur dans la tasse présente une autre caractéristique tout aussi exclusive, à savoir la couleur du champagne.

Composition

Thé vert de Chine.

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