Description
Taiwan est connu pour son excellente sélection d’oolong. Le pays dispose d’un processus de production plus détaillé que tout autre pour cette catégorie de thé semi-fermenté.
Ce Dark Pearl Oolong particulier provient de la région de Tai Tung et tire son goût unique d’un processus de fermentation plus long. La couleur de la feuille sèche est sombre et son arôme intense et vécu. L’arôme de ce beau thé oolong exclusif est caractérisé par des notes fruitées et étagées.
Composition
Thé Oolong de Taiwan.
Audrey –
Vraiment très bon.
Marc Jans (client confirmé) –
Stevig geoxideerde thee met een aardse en nootachtige smaak die wel heel wat zwaarder aanvoelt dan de doorsnee Oolong. Leunt kort tegen zwarte thee aan. Er is niets bloemig of zoets aan maar enkel duidelijke zwaardere smaken. Is niet “gelaagd” maar met 1 duidelijke en smaakvolle laag die een extra dimensie aan deze thee geeft. Van begin tot einde blijft deze extra smaak aanwezig, ook al is hij afgekoeld. Een van de weinige Oolongs die zijn geld dubbel en dik waard is. Echt lekker. WAUW !!! Zeker 5 sterren waard en voor mij (persoonlijk) 6 dikke sterren.
Myriam Lefèvere (client confirmé) –
Echt heerlijke thee, ik laat hem toch wel 3 min trekken, tot de blaadjes ontvouwd zijn zodat de smaken goed loskomen. Naar mijn mening aards van smaak met een toets van honing en een zurige hint. Voor mij een topper!