Description

Notre Matcha de cérémonie est cultivé dans les montagnes de Kagoshima, dans le sud du Japon. La toute première récolte des feuilles de tencha vertes les plus tendres est soigneusement traitée de manière traditionnelle. Goûtez-le et vous vous imaginerez dans un paysage de champs printaniers. Le Whisk Ceremonial Matcha est d’une couleur verte fraîche et brillante. Son goût est complexe et doux, suivi d’un soupçon d’umami et d’une douceur juteuse et vive. Délicatement herbeux et sans amertume : c’est la vraie affaire.

Ce matcha 100 % biologique convient au style cérémonial consistant à boire le matcha uniquement avec de l’eau chaude. Il est délicieux dans les latte matcha et se prête parfaitement à la gastronomie. Un cocktail spécial avec ce matcha ? Délicieux ! C’est une tasse de joie pure, nous en sommes sûrs.