Description
A black tea from the favorite tea country of our tea sommelier, Steffi Vertriest. Taiwan, unlike any other country, has an incredibly detailed method of cultivating and processing tea, always documented with a detailed record of all cultivars and methods they use – quite different from China, for instance.
Taiwan is known for its excellent oolongs, but this black tea is equally outstanding. Its unique taste is immediately striking. The story of this Honey Black oolong tea is reminiscent of the Oriental Beauty. In this tea as well, the specific aroma is created by a hopper in the tea field that pricks the leaves.
The beautifully curled dry leaf transforms into a deep red cup when brewed. The floral and honey-like taste dominate this one. A unique tea!
Ingredients
Black tea from Taiwan.
Marc Jans (verified owner) –
Is een volle en diepe thee met een extra smaak die ik niet direct kan thuiswijzen. Kan honing of bloemen zijn. Zonder melk komt hij nogal scherp uit de hoek, met melk is hij wat zachter en ronder en wordt de extra smaak een beetje afgevlakt, wat hem beter maakt.
Niet echt mijn (persoonlijke) ding en wegens de prijs maar een 4 op 5 als waardering. Ik kan mij voorstellen dat voor diegenen die van deze smaak houden, het een prachtige thee is en voor hen hij die prijs waard is.