{"id":140,"count":6,"description":"Pour beaucoup, le th\u00e9 blanc est l'incarnation du vrai th\u00e9... le th\u00e9 dans sa forme la plus pure, infus\u00e9 \u00e0 partir de jeunes feuilles de th\u00e9 et de bourgeons encore en d\u00e9veloppement. La nature jeune et pure du th\u00e9 procure des ar\u00f4mes d\u00e9licats et des bienfaits particuliers pour notre sant\u00e9 et notre bien-\u00eatre g\u00e9n\u00e9ral. Mais commen\u00e7ons par le d\u00e9but....\r\n

Les bienfaits du th\u00e9 blanc pour la sant\u00e9.<\/h3>\r\nLe th\u00e9 blanc est la tendance du moment... et cela a tout \u00e0 voir avec le fait qu'il est connu pour contenir encore plus d'antioxydants que le th\u00e9 vert qui en est d\u00e9j\u00e0 riche. Le th\u00e9 blanc contient en effet plus de polyph\u00e9nols, y compris des flavono\u00efdes (substances \u00e9galement pr\u00e9sentes dans les fruits et les l\u00e9gumes), mais le th\u00e9 vert contient plus de cat\u00e9chines constituant \u00e9galement une forme de flavonols. Blanc ou vert... les deux th\u00e9s sont abondamment dot\u00e9s de ces antioxydants et ont une influence tr\u00e8s positive sur notre sant\u00e9. Le th\u00e9 noir n'a pas \u00e0 souffrir, on oublierait parfois que le th\u00e9 noir dispose \u00e9galement d\u2019un arsenal de bienfaits.\r\n\r\nDe nombreuses \u00e9tudes se sont pench\u00e9es ces derni\u00e8res ann\u00e9es sur l'influence du th\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral, et du th\u00e9 blanc en particulier, sur notre sant\u00e9. Certains \u00e9l\u00e9ments, comme l'effet inhibiteur sur l'ost\u00e9oporose, doivent encore \u00eatre \u00e9tudi\u00e9s plus avant, mais dans d'autres cas, il existe d\u00e9j\u00e0 des r\u00e9sultats prometteurs ou m\u00eame des effets positifs \u00e9tablis. On estime par exemple que boire au moins trois tasses de th\u00e9 blanc par jour r\u00e9duit de 11 % le risque d'attaque cardiaque. Des exp\u00e9riences sur des animaux ont \u00e9galement r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que le th\u00e9 blanc peut prot\u00e9ger contre divers cancers. La croissance des tumeurs pourrait \u00e9galement \u00eatre ralentie gr\u00e2ce au th\u00e9 vert et au th\u00e9 blanc.\r\n\r\nLe th\u00e9 blanc contient une grande quantit\u00e9 d'antioxydants, lesquels ont \u00e9galement des effets antibact\u00e9riens et anti-inflammatoires, et du fluor. Le fluorure est une substance qui prot\u00e8ge nos dents contre les caries. Une \u00e9tude a \u00e9tabli que les buveurs de th\u00e9 sont beaucoup moins susceptibles d'avoir des probl\u00e8mes dentaires que les personnes qui ne boivent pas de th\u00e9. Surtout lorsqu'il s'agit de th\u00e9s tel que le th\u00e9 blanc qui, dans la plupart des cas, est bu sans sucre ni autres \u00e9dulcorants.\r\n

Les bienfaits du th\u00e9 blanc en r\u00e9sum\u00e9 :<\/h3>\r\n